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Moule Pain de Campagne Emile Henry

Moule Pain de Campagne Emile Henry
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L'unité 50913 86,90 € 64,90 €
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Avantages

  • Moule en céramique haute qualité, cuisson saine.
  • Compatible micro-ondes, four, lave-vaisselle.
  • La base s'emboite dans le couvercle pour un rangement compact.
  • Fabriqué en France à Marcigny. Bourgogne.

Moule à pain de campagne réalisé en céramique permettant de cuire à la perfection des pains maison généreux avec les ingrédients de votre...

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Descriptif Moule Pain de Campagne Emile Henry

Moule à pain de campagne réalisé en céramique permettant de cuire à la perfection des pains maison généreux avec les ingrédients de votre choix. Grâce à son couvercle bombé, il recrée les conditions de cuisson des fours à pain traditionnels en assurant le juste taux d'humidité durant cette dernière. Vous obtiendrez un pain à la croute dorée, croustillante avec une mie moelleuse et aérée. Le fond de ce moule est rainuré évitant ainsi au pain de coller à ce dernier et les petites oreilles de préhension le rendent facilement manipulable même chaud. Enfin la base s'emboitant dans le couvercle il devient très compact pour un rangement aisé.

Caractéristiques Moule Pain de Campagne Emile Henry

- Moule en céramique.
- Compatible micro-ondes, four, lave-vaisselle.
- Dimensions : 38,5 x 16,0 x 8,0 cm.
- Garantie : 10 ans.

En savoir plus sur la céramique

bol-gratiner-emile-henry-03




Pour tout savoir sur la céramique en cuisine, consultez l'article sur notre blog.


Avantages de la céramiqie en cuisine.
 

Question de Valentin

Bonjour, Le produit est-il anti-adhesif ? Est t'il recondamné de beurrer et fariner ce moule pour éviter que le pain accroche ?

Réponse de Philippe .

​Bonjour,


Tout l'intérêt de ce produit réside dans le fait qu'il est composé d'une céramique naturelle qui n'accroche pas et qui nécessite simplement d'être fariné.

Bien cordialement


Question de Danielle

bonjour, pour mon deuxième message, manque de notice dans votre descriptif, j'ai du mal à comprendre le fonctionnement et le temps de cuisson du pain. Avant d'acheter, j'aimerai comprendre le fonctionnement. J'ai hâte d'avoir des renseignements. Cordialement

Réponse de Philippe .

​Bonjour,


Le moule est précisément livré avec un recueil de recettes vous indiquant les différentes phases pour réussir votre pain. Ce moule va au four, le temps de cuisson dépend de la recette mais est généralement de 45 minutes.

Bien à vous



Question de DanielleD

Bonjour, votre recueil ne contient que deux recettes, est-il possible d'en avoir d'autres pour ce moule, avec d'autres farines et si l'on peut faire la pâte au robot pâtissier. Cordialement

Réponse de Philippe .

​Bonjour,


Le fabricant n'a pas d'autres recettes que celles livrées avec le moule. Néanmoins vous trouverez certainement de nombreuses recettes sur des sites de recettes, avec des pâtes à réaliser à la main ou au robot pâtissier.

Bien à vous


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