Wok 2 Anses Minéral B Element De Buyer

Grille optionnelle pour ø 32 cm uniquement

Référence: 17209

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Avantages

100 % écologique, en matériau minéral naturel, pas de revêtement.
Qualité professionnelle, indestructible !
Tous feux y compris induction.
Fabrication française. Val d'Ajol (Vosges)

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Descriptif Wok 2 Anses Minéral B Element De Buyer

Le wok est depuis toujours l'ustensile universel de la cuisine asiatique et s'avère idéal pour une cuisine naturelle et diététique qui nécessite peu de matière grasse et respecte les saveurs originelles des aliments. L'épaisseur de tôle de 2 mm permet de faire écran avec les sources de chaleur toujours plus puissantes et garantit ainsi une cuisine digeste.

Caractéristiques Wok 2 Anses Minéral B Element De Buyer

- Acier finition protectrice à la cire d'abeille.
- Favorise le culottage ( plus la poêle est utilisée, plus elle est noire, moins elle attache et meilleure est la cuisson )
- Lavage à la main et séchage immédiat recommandé.
- Améliore l'anti-adhérence.
- Indéformable.
- Tous feux y compris induction.

ref 17034/28WA : diamètre 28 cm, poids 1,75 kg.
ref 17034/32WA : diamètre 32 cm, poids 2 kg.

En savoir plus sur l'acier en cuisine

Pour tout savoir sur l'acier en cuisine, consultez l'article sur notre blog.

Avantages de l'acier en cuisine

Label Origine France

Ce wok a reçu d'un organisme indépendant le label Origine France. Ce label certifie que le wok 2 anses Mineral B est bien fabriquée et assemblée en France et que la grande majorité de ses composants sont aussi d'origine française. En savoir plus sur le label

La manufacture De Buyer

De Buyer est l'un de nos partenaires historiques depuis plus de 20 ans ! Pour en savoir plus sur cette belle manufacture, cliquez-ici

caroline

Un très bon wok tout simplement.merci.

Philippe

Sans surprise ce Wok est un excellent produit fabriqué en France, et tout à fait conforme à la description. Il m'est déjà devenu indispensable...

Régine

Très satisfaite, à la fois de la forme, et de la matière.

Caroline

poële epaisse assez lourde tres bien conditionnée. Il faut juste reapprendre à cuir avec . La chaleur n'est pas repartie de la même façon. La cuisson est plus homogène c'est un vrai plaisir de cuisiner avec

Question de Catherine

Si je prends le wok 32 cm quel couvercle dois-je prendre pour qu'il soit bien adapté ?

Réponse de Philippe .

Bonjour,

Un couvercle de 32 cl de la gamme Twisty https://www.cuisinstore.com/de-buyer-couvercle-verre-twisty-prd1699.html

Bien à vous