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Plaque à Pâtisserie Perforée Anti-adhésive De Buyer

Note des acheteurs : 5.0/5 5,0 / 5 sur 1 avis clients.
Plaque à Pâtisserie Perforée Anti-adhésive De Buyer
Désignation Ref. Prix TTC Livré
sous
Quantité
30 x 40 cm 17130/AD 24,90 €
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Lot 2 plaques 30 x 40 cm 17130/AD/2 49,80 € 44,80 €
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60 x 40 cm 17130/60AD 41,90 €
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Lot 2 plaques 60 x 40 cm 17130/60AD/2 83,80 € 75,40 €
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53 x 32,5 cm 17130/53AD 42,90 €
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Lot 2 plaques 53 x 32,5 cm 17130/53AD/2 85,80 € 79,90 €
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Avantages

  • Micro-perforations, excellente diffusion de la chaleur.
  • Revêtement anti-adhésif haute qualité.
  • Bords pincés.

Plaque pâtissière réalisée en aluminium 20/10° permettant une cuisson rapide et homogène de la pâte grâce à des micro-perforations de 3 mm,...

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Descriptif Plaque à Pâtisserie Perforée Anti-adhésive De Buyer

Plaque pâtissière réalisée en aluminium 20/10° permettant une cuisson rapide et homogène de la pâte grâce à des micro-perforations de 3 mm, et revêtue anti-adhérent garanti sans PFOA. Elle peut être utilisée conjointement à des feuilles de cuisson et des moules souples. D'un entretien aisé, il est recommandé de ne pas la laver au lave-vaisselle.

Caractéristiques Plaque à Pâtisserie Perforée Anti-adhésive De Buyer

- Aluminium épaisseur : 20/10°.
- Bords pincés.
- Micro-perforations optimisées de 3 mm de diamètre.
- Excellente diffusion de la chaleur.
- Laver à l'eau chaude et produit vaisselle.
- Ne pas mettre au lave vaisselle.
- Dimensions : 30 x 40 cm ou 53*32.5 (gastro 1/1) ou 60*40 épaisseur 2mm.
 

Elise

Très bien pour les biscuits sablés, même sans papier cuisson. Par contre, les biscuits avec du beurre peuvent rester "coincés" dans les trous si pas de papier cuisson.

Question de jacqueline

puis-je utiliser cette plaque spécialement pour la cuisson des croissants et sans feuilles?merci

Réponse de Philippe .

​Bonjour,


Elle est utilisable pour toutes les pâtisseries. Le revêtement anti-adhésif évite effectivement l'emploi d'une feuille de cuisson.

Bien à vous


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